Domaine Philippe Deschamps

Philippe Deschamps er en lille familieejet vingård med bare 7 hectar.

Philippe producerer følgende vine: Beaujolais Nouveau Villages, Beaujolais Blanc, Brouilly og Morgon. De sidste 2 er crus. Der er 10 Beaujolais-crus i distriktet. Beaujolais området er den sydligste del af Bourgogne. Der laves rødvin på druen Gamay. En meget lille produktion af hvidvin og rosévin.

Området har altid været kendt for at lave en vin for at fejre høsten, denne vin havde sin storhedstid i 90'erne. Hvert år den 3. torsdag i november frigav man Beaujolais Nouveau til salg. Mange husker sikkert at det galt om at komme først frem, til forskellige arrangementer rundt om i europa. Torkild Thyrring var med til at ræse denne vin til Gråbrødre Torv i København. Idag er det langt mere stille og roligt, men stadig en dag der får masser af medie omtale.

Vi hjemtager hvert år en begrænset mængde Beaujolais-Nouveau-Villages.