• Fri fragt over 499 kr
  • Kundeservice 09.00 - 16.00 på Tlf. 70 25 90 90
  • Vin, tilbehør og opbevaring for alle!

Klubvin Bloggen

  1. Lær lidt om tanniner

    Lær lidt om tanniner

    oprettet d. under Druer, Værd at vide

    Tanninerne - også kendt som garvesyre - har igennem årenes løb fået et ret skidt ry. Fra at være bitre og udtørrende til at "bide" i gummerne og give hovedpine, så er det ikke altid pæne ting, der bliver sagt om tanniner. 
    Men, faktisk er tanniner noget af det eneste i vin som egentligt rigtigt gør godt for noget...

    Skriv en kommentar

  2. Hvad betyder ilt for din vin?

    Hvad betyder ilt for din vin?

    oprettet d. under Tips og trick , Værd at vide

    Vin og ilt har længe været "venne-fjender". En lille bitte smule ilt kan hjælpe vinen med at udvikle sig og sørge for at den ældes med ynde - men for meget ilt vil betyde at din vin snart begynder processen mod at blive til eddike.
    Den klassiske korkprop har længe været medvirkende til at sørge for den rette mængde ilt slipper ind i flasken. Når du åbner din vin, vil ilt strømme ind - og til at starte med, vil den gavne din vin, men senere ødelægge den.

    Skriv en kommentar

  3. Har du en drøm om at få en vinkælder? Dette skal du tænke over

    Har du en drøm om at få en vinkælder? Dette skal du tænke over

    oprettet d. under Vintilbehør, Værd at vide

    Når man taler om en vinkælder er der ofte to forskellige udlægninger af ordet. Den ene er selve rummet - kælderrummet, der anvendes til at opbevare din vin. Den anden betydning er, at en vinkælder er det samme som en samling af vin - altså et vist antal flasker. For at kunne opbevare vin optimalt skal en vinkælder leve op til en række forhold....

    Skriv en kommentar